Domaine de Flaugergues

Domaine de Flaugergues

FOLIAE
Pays d'Oc IGP
Blanc 2023
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Quantité
- +
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée FOLIAE
Couleur Blanc
Millésime 2023
Cépage Muscat à petits grains
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Bâtonnage régulier, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur dorée, translucide, reflets jaune paille.


Nez

Expressif, généreux, généreux arômes de fleurs, intenses arômes de rose, arômes de citronnelle, généreux arômes de fruits frais, généreux arômes de fruits exotiques, intenses arômes de litchi.


Bouche

Fraîche, généreuse, soyeuse, souple, forte intensité.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Tarte aux légumes, Coquillages, Fruits de mer, Crustacés, Viandes blanches


Potentiel de garde

De 2024 à 2026


Allergènes

Aucun allergène identifié


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