Domaine de FLAUGERGUES, Viognier

Domaine de FLAUGERGUES, Viognier

Pays d'Oc IGP
Blanc
100 % Viognier ce vin présente une belle couleur pâle jaune aux reflets verdâtres, au nez on distingue un bouquet subtilement herbacé, très frais et fruité dans la bouche, avec une longue finale.
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Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Color Blanc
Grape variety Viognier
Alcohol 13,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Pressurage, Vinification classique, Bâtonnage régulier, Débourbage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies, Bouchon technique. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Couleur jaune paille, pâle, reflets or vert.


Nose

Frais, herbacé, arômes de fenouil, arômes de sous-bois.


Palate

Fraîche, intense, ample, notes de citron, notes de pomme, subtiles notes d'épices, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, long length.


Wine and food pairing

À vocation apéritive, Tapas, Fruits de mer, Crustacés, Poissons crus, Poissons grillés


Serving temperature

9° - 12°


Allergens

Aucun allergène identifié


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