Château de Flaugergues Folia Languedoc Rosé 2022

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Château de Flaugergues

Folia

Languedoc AOP

Rosé 2022

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Languedoc
	Cuvée	Folia
	Couleur	Rosé
	Millésime	2022
	Cépage	Cinsault, Grenache, Syrah
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Débourbage. Elevage sur lies, Bâtonnage régulier. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur rosée, claire, reflets gris.

Nez

Expressif, vif, arômes de fraise, généreux arômes de framboise, arômes de fruits rouges, arômes de minéral.

Bouche

Elégante, généreuse, subtiles notes d'agrumes, notes de fruits rouges, notes de minéral, minérale, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Beignet de légumes (courgettes, aubergines…), Entrées froides, Crevettes à la plancha, Pavé de saumon, Viandes blanches grillées

Allergènes

Aucun allergène identifié